Il "Cabernet Franc 2021 Friuli Colli Orientali D.O.C." è un vino rosso prodotto nella regione dei Colli Orientali del Friuli, nel nord-est dell'Italia, sotto la denominazione d'origine controllata (D.O.C.) Friuli Colli Orientali. Questa zona è rinomata per la produzione di vini rossi e bianchi di alta qualità, e il Cabernet Franc è una delle varietà di uva utilizzate per creare vini rossi complessi.
Il Friuli Colli Orientali è una regione vinicola che beneficia di un clima favorevole e di terreni adatti alla coltivazione di diverse varietà di uve. Il Cabernet Franc, in particolare, può esprimere il suo carattere distintivo in questa zona, dando origine a vini rossi di alta qualità.
Aspetto: Il vino generalmente presenta un colore rosso rubino con sfumature violacee, tipiche dei vini giovani.
Aromi: Al naso, il Cabernet Franc 2021 può offrire un bouquet di aromi che includono note di frutta rossa come ribes nero e fragoline di bosco, insieme a sentori di erbe aromatiche, pepe verde, spezie leggere e, talvolta, sfumature floreali.
Sapore: In bocca, è generalmente un vino di medio corpo con una buona acidità e tannini ben integrati. I sapori di frutta rossa, erbe aromatiche, spezie e una nota terrosa possono dominare il palato, con una finitura persistente.
Abbinamenti culinari:
Il Cabernet Franc è un vino rosso versatile che si abbina bene a una varietà di piatti. Si sposa bene con carni rosse, piatti a base di agnello, pollame, formaggi a pasta dura e piatti a base di funghi. È un compagno ideale per la cucina italiana e internazionale.
La temperatura di servizio consigliata per un Cabernet Franc come questo è generalmente intorno ai 16-18°C (61-64°F).
Il "Cabernet Franc 2021 Friuli Colli Orientali D.O.C." rappresenta un vino rosso elegante e aromatico della regione dei Colli Orientali del Friuli. Con le sue caratteristiche di frutta rossa e spezie, offre una piacevole esperienza di degustazione e si sposa bene con una varietà di piatti.
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