Maison Klipfel è stata creata nel 1824 da Martin Klipfel ed è oggi un'azienda familiare di 40 ettari.
Nel 1830 Martin acquisì il prestigioso Clos Zisser.
Suo figlio e suo nipote, Eugène e Louis Klipfel, apportarono una crescita significativa alla Maison.
Furono tra i primi a produrre Late Harvests e Sélections de Grains Nobles su Clos Zisser e Kirchbergde Barr nel 1921, più di sessant'anni prima della denominazione ufficiale di queste due menzioni.
Vero luogo di vita, cultura, storia e scambio, Caveau Klipfel vi accoglie tutto l'anno in un'atmosfera tradizionale e amichevole.
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