Nals Magreid

Nata nel 1985 dall'unione delle cantine sociali di Nalles (fondata nel 1932) e Magrè (fondata nel 1954), Nals Margreid è una cantina cooperativa che oggi conta circa 138 famiglie di viticoltori. Gestisce circa 160 ettari di vigneti distribuiti in 14 zone diverse dell'Alto Adige, producendo vini che spaziano dalla freschezza alpina alla struttura mediterranea. È celebre per la sua architettura contemporanea e per la produzione di bianchi d'eccellenza.

Le radici dell'azienda risalgono al 1764, anno di costruzione della tenuta Campi (sede attuale), ma la forma attuale si è consolidata con la fusione del 1985. Questa unione ha permesso di mettere a fattore comune territori molto distanti tra loro: 

- Nalles (Nals): Situata a nord, nella Valle dell'Adige, caratterizzata da un clima alpino fresco e terreni porfirici, ideale per vini freschi e minerali.

- Magrè (Margreid): Posizionata a sud, nella Bassa Atesina, dove il clima è più caldo e mediterraneo, perfetto per varietà che richiedono maturazioni più spinte. 

Filosofia e Terroir

La forza di Nals Margreid risiede nella gestione di 14 aree micro-climatiche distinte, con altitudini che variano dai 250 agli 850 metri. Il mastro cantiniere Harald Schraffl adotta un approccio di "precisione", vinificando separatamente le uve provenienti dai diversi terroir per esaltarne le specificità minerali (terreni calcarei, morenici o vulcanici). 

Architettura e Innovazione

Nel 2011, la sede di Nalles è stata oggetto di un importante ampliamento firmato dall'architetto Markus Scherer. La struttura, premiata a livello internazionale, integra cemento colorato (che richiama il porfido locale) e legno di rovere, utilizzando la gravità per la lavorazione delicata delle uve.