Il "Fusco Friuli Colli Orientali D.O.C. 2015" è un vino rosso prodotto nella regione del Friuli-Venezia Giulia, in Italia, sotto la denominazione d'origine controllata (D.O.C.) Colli Orientali del Friuli.
Il "Fusco" è un vino rosso che riflette le caratteristiche del terroir dei Colli Orientali del Friuli, noto per la produzione di vini rossi di alta qualità. L'annata 2015 è una specifica annata di questo vino, il che significa che le uve per questo vino sono state raccolte in quell'anno.
Aspetto: Il Fusco Friuli Colli Orientali D.O.C. 2015 generalmente presenta un colore rosso rubino intenso, che può variare leggermente a seconda dell'annata e del processo di vinificazione.
Aromi: Al naso, questo vino può offrire un bouquet complesso di aromi, tra cui note di frutta rossa matura come ciliegie e fragole, spezie come pepe nero, erbe aromatiche e sfumature di legno o vaniglia dall'invecchiamento in botti di legno.
Sapore: In bocca, è generalmente un vino secco con un corpo medio o pieno. I sapori di frutta rossa sono spesso predominanti, insieme a una piacevole acidità e tannini ben strutturati. Il finale può essere persistente e armonioso.
Abbinamenti culinari:
Il "Fusco" è un vino rosso versatile che si abbina bene a una varietà di piatti, tra cui carni rosse grigliate o arrostite, stufati, formaggi stagionati e piatti a base di funghi. È un compagno ideale per la cucina italiana, compresi i piatti di pasta e risotto ricchi.
La temperatura di servizio consigliata per un vino rosso come questo è generalmente intorno ai 16-18°C (61-64°F) per esaltarne al meglio i profumi e i sapori.
Il "Fusco Friuli Colli Orientali D.O.C. 2015" è un vino rosso che riflette l'eccellenza enologica dei Colli Orientali del Friuli. Grazie alla sua complessità aromatica e alla struttura equilibrata, è una scelta ideale per chi cerca un vino rosso di alta qualità dalla regione del Friuli-Venezia Giulia.