Grappa

Questa Grappa di Barolo nasce dalle vinacce di uve Nebbiolo coltivate nelle Langhe, in Piemonte, sapientemente distillate dal mastro distillatore. I profumi sono potenti, caldi ed espressivi, con grande ricchezza aromatica e buona persistenza. 

La "Grappa Barricata" è una varietà di grappa che si distingue per il suo processo di invecchiamento in botti di legno, chiamate anche "barricchi." Questo processo di invecchiamento contribuisce a conferire alla grappa aromi e caratteristiche distintive che la differenziano dalla grappa bianca tradizionale. Ecco alcune informazioni più dettagliate sulla Grappa Barricata:

Nata alla DAM, la prima distilleria artigianale milanese, è una grappa bianca, come vuole la tradizione. Distillata lentamente a bagnomaria, in alambicco di rame discontinuo, ha un profumo delicato e un gusto armonico.

La "Grappa di Amarone Capitel Monte Olmi Astucciata" è una grappa di alta qualità prodotta nella regione del Veneto, in Italia. È ottenuta dalla distillazione dei residui dell'uva Amarone, un vino rosso di prestigio prodotto nella stessa regione.

La "Grappa Trentina Riserva 'Alto Rilievo' (Invecchiata in Botti di Whisky)" è una grappa di alta qualità prodotta nella regione del Trentino, in Italia. Ciò che la rende speciale è il suo processo di invecchiamento in botti di whisky, che conferisce alla grappa una complessità e un carattere unici.