AGLIANICO 2021 Campania IGT

AGLIANICO 2021 Campania IGT

12,40 €
Iva inclusa

Da vigneti collocati tra la Provincia di Avellino e quella di Benevento avviene la selezione delle uve di Aglianico di Taurasi. Dopo una fermentazione e macerazione sulle bucce di 18 giorni a temperatura controllata, il vino decanta per circa tre mesi in acciaio, per poi affinarsi in barriques di rovere francese per alcuni mesi prima di essere imbottigliato.

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Descrizione

Da vigneti collocati tra la Provincia di Avellino e quella di Benevento avviene la selezione delle uve di Aglianico di Taurasi. Dopo una fermentazione e macerazione sulle bucce di 18 giorni a temperatura controllata, il vino decanta per circa tre mesi in acciaio, per poi affinarsi in barriques di rovere francese per alcuni mesi prima di essere imbottigliato.

Caratteristiche sensoriali

Colore: rosso rubino carico.

Profumo: fruttato e leggermente speziato con sentori di more, prugne, chiodi di garofano e cannella.

Sapore: secco, caldo e morbido. Corpo pieno e ben equilibrato.

 

Abbinamenti culinari

Primi e secondi piatti a base di carni e verdure in genere. 

Dettagli del prodotto
Macchialupa
MAC01

Scheda tecnica

TipologiaVino Rosso
ProduttoreMacchialupa
DenominazioneCampania I.g.t.
VitigniAglianico 100%
Annata2021
Fermentazionein vasche di Acciaio
Affinamento12 mesi in barrique di rovere francese
ColoreRosso Rubino
Grado alcolico13%
Formato0.75L
Si Beve conPrimi di carne
Secondi di carne rossa
Zuppe
PaeseItalia
RegioneCampania
EtichettaIGT
Programma WineAmbassador

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