LAGREIN Trentino D.o.c. 2023 - Gaierhof

Name: LAGREIN Trentino D.o.c. 2023
Brand: Gaierhof
SKU: GAI09
Price: 10.9 EUR
Availability: InStock
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10,90 €

Iva inclusa

Proviene da vigneti siti sulle colline di Sorni e nel Campo Rotaliano, allevati con la pergola semplice trentina, in terreni di matrice calcarea e franco sabbiosi. Dopo una macerazione del pigiato per 15 giorni a temperatura controllata, viene svinato e travasato in serbatoi di acciaio per l’affinamento con un breve passaggio in barriques.

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Descrizione

Caratteristiche sensoriali

Il Lagrein 2023 di Gaierhof si presenta di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo gradevolmente fruttato e intenso con una buona armonia tra frutti (more) e spezie, con sentori di viola mammola. Sapore asciutto, sapido e pieno, gradevolmente vellutato, complesso e persistente

Abbinamenti culinari

Interessante con i tipici antipasti trentini a base di salumi , si sposa molto bene con i piatti di mezzo anche se impegnativi, carni bianche, arrosti, tagliatelle alle noci ed è il compagno ideale di stracotti e cacciagione.

Servire a 18°C.

Dettagli del prodotto

CantinaGaierhof

RiferimentoGAI09

Scheda tecnica

Tipologia	Vino Rosso
Produttore	Gaierhof
Denominazione	Trentino DOC
Vitigni	Lagrein 100%
Annata	2023
Fermentazione	in vasche di Acciaio
Affinamento	Breve passaggio in barrique
Colore	Rosso rubino con riflessi violacei
Grado alcolico	13%
Formato	0.75L
Si Beve con	Antipasti di terra Carne di Selvaggina Carni Bianche
Paese	Italia
Regione	Trentino-Alto Adige
Etichetta	DOC

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