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Ottenuto da uve Dolcetto appassite per circa 10 settimane, DUS DUS offre un bouquet armonioso, delicato e dolce, supportato da ottima acidità che dona al vino grande bevibilità, abbinabile ad un'ampia gamma di dolci e di formaggi con medio-alta stagionatura.

Angra è un Pinot Nero in purezza dell’Alto Adige DOC, elegante, fresco e armonico, con note fruttate di ciliegia e lampone, tannini morbidi e buona persistenza.

Rosso altoatesino di grande carattere, il SAND Lagrein unisce intensità aromatica e struttura, con un profilo ricco di frutta scura e spezie.

Vino rosso leggero e fresco dell’Alto Adige, dal profumo fruttato e dal sorso morbido, ideale per una beva quotidiana e piacevole.

Vino bianco aromatico, fruttato e leggermente speziato, prodotto in Alto Adige. Fresco e versatile, si distingue per la sua piacevole bevibilità e per l’equilibrio tra acidità e morbidezza.

Bianco aromatico dell’Alto Adige DOC, fresco e solare, con note fruttate di pesca, melone e agrumi, accompagnate da delicate sfumature floreali e speziate. Elegante, sapido e armonico, è perfetto come aperitivo o per piatti leggeri.

Il Müller-Thurgau OBERN BERG è un vino bianco fresco e armonico, dal carattere delicato e fruttato, perfetto per chi cerca leggerezza senza rinunciare a eleganza e bevibilità.

STEIN è un Sauvignon dell’Alto Adige dal profilo fresco e aromatico, che esprime con precisione il carattere alpino della Val d’Adige. È un bianco elegante e vibrante, caratterizzato da note agrumate, erbacee e floreali, sostenute da una bella acidità e da una spiccata sapidità minerale.

Riesling di grande finezza ed eleganza, caratterizzato da freschezza vibrante, profumi raffinati di agrumi e frutta a polpa bianca e una marcata impronta minerale. Un bianco teso e armonico, con notevole capacità di evoluzione nel tempo.

Negramante è un Negroamaro intenso e mediterraneo che esprime con chiarezza il carattere del Salento. Un rosso strutturato ma equilibrato, ricco di note di frutta matura e spezie, con tannini morbidi e un finale persistente. È un vino dal profilo caldo e avvolgente, ideale per accompagnare la cucina di terra.

Il Susumaniello di Paololeo è un rosso pugliese da vitigno autoctono che esprime un carattere mediterraneo elegante e moderno. Un vino di buona struttura, fruttato e speziato, con tannini morbidi e un sorso equilibrato che lo rende versatile a tavola e piacevole da bere anche giovane.

LEITEN Gewürztraminer è un bianco aromatico di grande personalità, intenso e avvolgente, che unisce profumi esotici e floreali a una struttura morbida ma sostenuta da una piacevole freschezza. Elegante, persistente, tipicamente altoatesino.

Vino elegante e complesso, frutto di una selezione dei migliori cru degli 11 comuni storici del Barolo. Al naso offre profumi intensi di frutti rossi maturi, rose appassite e spezie dolci, mentre al palato si presenta pieno, armonico e con tannini setosi, chiudendo con una persistenza lunga e raffinata. Ideale per piatti di carne, brasati e formaggi stagionati.

Rosso autoctono e identitario delle Langhe, il Pelaverga di Verduno è un vino fragrante e speziato, caratterizzato da profumi di pepe bianco, piccoli frutti rossi e rosa canina. Al palato è scorrevole, fresco e delicatamente tannico, con una chiusura elegante e speziata. Un rosso di finezza più che di struttura.

Nascetta di Novello è un bianco autoctono delle Langhe, raro e identitario, riscoperto negli anni ’90 dopo un lungo periodo di abbandono.

Tenzone è Ripasso di grande equilibrio, ottenuto dalla rifermentazione sulle vinacce dell’Amarone. Al naso esprime ciliegia matura, mora e spezie dolci; al palato è strutturato, avvolgente e armonico, con tannino ben integrato e finale persistente. Un Ripasso elegante, capace di coniugare intensità e bevibilità.