P.R. BRUT Franciacorta D.o.c.g.

P.R. BRUT Franciacorta D.o.c.g.

28,00 €
Iva inclusa

Nato per festeggiare i 35 anni di attività di Monte Rossa, con il suo nome P.R. omaggia i fondatori dell’azienda: Paola Rovetta, pioniera in Franciacorta fin dagli anni settanta e il marito Paolo Rabotti, promotore e fondatore del Consorzio Franciacorta nonché primo presidente.

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Descrizione

È il frutto dell’appassionata ricerca dell’armonia tra l’ampiezza, la struttura, la complessità del vino di riserva (35%) e l’eleganza, la suadenza, la finezza che caratterizzano lo Chardonnay (65%). Rappresenta l’espressione tipica della filosofia produttiva dell’azienda indirizzata a trovare l’eccellenza non solo nei millesimati, ma nell’intera sua produzione.

Caratteristiche sensoriali

Paglierino luminoso con riflessi verdi. Naso preciso, pulito di pesca bianca e lime, chiusura profonda di pepe bianco e canfora. Al gusto bolla compatta e fine, equilibrio tra acido e salino. Chiusura fresca ammandorlata.

Abbinamenti

Ottimo come aperitivo importante o abbinato a crudi e primi piatti di pesce

Dettagli del prodotto
Monte Rossa
MRO01

Scheda tecnica

TipologiaFranciacorta
Spumante Metodo Classico
ProduttoreMonte Rossa
DenominazioneFranciacorta D.O.C.G.
Annatas.a.
Fermentazionein vasche di Acciaio
Affinamento24 mesi in bottiglia
ColoreGiallo Paglierino
Grado alcolico12,5%
Residuo Zuccherino7 g/L
Formato0.75L
Si Beve conAntipasti di pesce
Antipasti di terra
Primi di pesce
PaeseItalia
RegioneLombardia
ClassificazioneDOCG
Programma WineAmbassador

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