Questo champagne è un Blanc de Blanc, il che significa che è composto esclusivamente da uve Chardonnay, una delle varietà di uve bianche più rinomate nella produzione di champagne. La menzione "Grand Cru" indica che le uve provengono da vigneti classificati come Grand Cru, il più alto riconoscimento di qualità nelle vigne della Champagne.
Tipologia: L'Extra Brut è uno dei livelli di dosaggio più bassi di zucchero residuo nel champagne, il che lo rende molto secco e accentua la purezza dei sapori.
Aspetto: Questo champagne si presenta con un colore dorato brillante che testimonia la sua eleganza.
Aromi: Al naso, l'Extra Brut Blanc de Blanc Mesnil Experience Grand Cru offre un bouquet di aromi raffinati e complessi. Emergono note di agrumi, come limone e lime, insieme a sfumature di mela verde, pera e fiori bianchi. Si possono anche percepire sottili accenni di nocciola tostata e sfumature minerali, che sono tipici dei grandi Blanc de Blanc.
Sapore: In bocca, questo champagne è straordinariamente fresco e vivace grazie alla sua bassa quantità di zucchero residuo. I sapori di agrumi e frutta a polpa bianca sono dominanti, sostenuti da una vibrante acidità che gli conferisce una struttura impeccabile. La finitura è lunga e persistente, con una complessità che si svela gradualmente.
Abbinamenti culinari:
Questo champagne di alta qualità è ideale come aperitivo raffinato e si abbina perfettamente con piatti leggeri a base di pesce, frutti di mare, ostriche, sushi, formaggi a pasta dura e piatti di pasta leggeri. È una scelta eccellente per celebrare occasioni speciali o per elevare il livello di qualsiasi momento conviviale.
In sintesi, il Champagne André Jacquart Extra Brut Blanc de Blanc Mesnil Experience Grand Cru è un'eccellente espressione di champagne proveniente da una delle zone più prestigiose della Champagne. Offre un'esperienza di degustazione raffinata, con una complessità aromatica e una freschezza che lo rendono un'autentica delizia per gli amanti del Chardonnay e del champagne di qualità.
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