Ribolla Gialla Brut "One&Only" D.o.c. Friuli - Fantinel

Name: Ribolla Gialla Brut "One&Only" D.o.c. Friuli
Brand: Fantinel
SKU: FAN15
Price: 10.9 EUR
Availability: InStock
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Iva inclusa

Ribolla Gialla spumantizzata, ottenuta direttamente da mostro fiore con presa di spuma diretta ed affinamento in autoclave per 180 giorni.

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Descrizione

Ribolla Gialla spumantizzata, ottenuta direttamente da mostro fiore con presa di spuma diretta ed affinamento in autoclave per 180 giorni.

Di un giallo paglierino brillante, regala intensi sentori fruttati, presentandosi al palato vivacemente fresca e splendidamente armonica. Uno Charmat lungo per questo esclusivo spumante che valorizza con autenticità il vitigno autoctono Ribolla Gialla.

Le uve raccolte vengono sottoposte alla diraspa-pigiatura, ma non alla pressatura, estraendo il mosto fiore, esclusivamente attraverso lo sgrondo statico. La spumantizzazione viene effettuata direttamente a partire da mosto in autoclavi di piccola taglia (Metodo Charmat - circa 180 giorni).

Dettagli del prodotto

CantinaFantinel

RiferimentoFAN15

Scheda tecnica

Tipologia	Spumante
Produttore	Fantinel
Denominazione	Friuli DOC
Vitigni	Ribolla Gialla 100%
Annata	s.a.
Affinamento	180 gg. in autoclave e 60 gg. in bottiglia
Colore	Giallo Verdolino
Grado alcolico	12,5%
Formato	0.75L
Si Beve con	Aperitivi Primi di pesce
Paese	Italia
Regione	Friuli Venezia Giulia
Etichetta	DOC

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