Vini Bianchi

L' ECLISSE I.g.t. Venezia Giulia 2022 è un vino bianco affascinante e raffinato prodotto da uve Sauvignon (90%) selezionate da cinque vigneti dei tra gli otto di proprietà aziendale, alle quali viene affiancata una piccola percentuale di Picolit (10%) in grado di mitigare le acidità che nel territorio si mostrano particolarmente importanti Questo vino è una vera rappresentazione dell'arte dell'enologia moderna, combinando tradizione e innovazione per creare un prodotto unico ed eccezionale.

Il "MPH Trebbiano d'Abruzzo D.o.c. BIO 2022 - Anfora" è un vino bianco che rappresenta una combinazione di tradizione, sostenibilità e metodi di vinificazione artigianali. È prodotto nella regione dell'Abruzzo, nell'Italia centrale, ed è realizzato seguendo i principi dell'agricoltura biologica, il che significa che le uve sono coltivate senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti chimici.

Il "Mario's 48 Trebbiano d'Abruzzo Superiore 2020 BIO - Macerato" è un vino bianco di alta qualità che nasce nelle colline dell'Abruzzo, una regione vinicola dell'Italia centrale. Questo vino si distingue per la sua produzione biologica, che significa che le uve sono coltivate senza l'uso di pesticidi o fertilizzanti chimici, riflettendo un impegno per l'agricoltura sostenibile e il rispetto per l'ambiente.

L'Etna Bianco D.o.c. La Gelsomina 2021 è un vino bianco prodotto sull'Etna, un vulcano attivo situato nella Sicilia orientale, in Italia. Questo vino è realizzato principalmente utilizzando l'uva Carricante, una delle varietà bianche autoctone più importanti dell'area, nota per la sua capacità di esprimere il terroir vulcanico unico dell'Etna.

Fermentato ed affinato in barrique di rovere francese Allier, il vino lentamente evolve per circa un anno. Fermentazione alcolica e malolattica spontanee conferiscono complessità e corpo.

L' ECLISSE I.g.t. Venezia Giulia è un vino bianco affascinante e raffinato prodotto da uve Sauvignon (90%) selezionate da cinque vigneti dei tra gli otto di proprietà aziendale, alle quali viene affiancata una piccola percentuale di Picolit (10%) in grado di mitigare le acidità che nel territorio si mostrano particolarmente importanti Questo vino è una vera rappresentazione dell'arte dell'enologia moderna, combinando tradizione e innovazione per creare un prodotto unico ed eccezionale.

L'Arneis è una varietà di uva bianca che è diventata sempre più popolare per i suoi vini freschi, aromatici e aromatici. La regione delle Langhe nel Piemonte è una delle zone più rinomate per la produzione di vini Arneis, e il vino "Arneis Langhe D.O.C. 2021" rappresenta il carattere tipico di questa varietà e della regione.

Fermentato ed affinato in barrique di rovere francese Allier, il vino lentamente evolve per circa un anno. Fermentazione alcolica e malolattica spontanee conferiscono complessità e corpo. Il finale affinamento in bottiglia coricata permette al Pinot Grigio de La Roncaia di raggiungere un perfetto equilibrio.

Il "Riesling Trentino D.O.C. 2021" è un vino bianco prodotto nella regione del Trentino, nel nord dell'Italia, nella denominazione d'origine controllata (D.O.C.) di Trentino. Questo vino è noto per essere realizzato principalmente con uve di varietà Riesling, una delle varietà di uva bianca più rinomate al mondo, apprezzata per i suoi profumi complessi e la sua freschezza.

Il "Gewürztraminer Trentino D.O.C. 2021" è un vino bianco prodotto nella regione del Trentino, nel nord dell'Italia, nella denominazione d'origine controllata (D.O.C.) di Trentino. Questo vino è noto per essere realizzato principalmente con uve di varietà Gewürztraminer, una varietà di uva bianca molto distintiva e aromaticamente complessa.

L' ECLISSE I.g.t. Venezia Giulia è un vino bianco affascinante e raffinato prodotto da uve Sauvignon (90%) selezionate da cinque vigneti dei tra gli otto di proprietà aziendale, alle quali viene affiancata una piccola percentuale di Picolit (10%) in grado di mitigare le acidità che nel territorio si mostrano particolarmente importanti Questo vino è una vera rappresentazione dell'arte dell'enologia moderna, combinando tradizione e innovazione per creare un prodotto unico ed eccezionale.

Vino ottenuto da uve raccolte in vigneti situati nella zona di origine più antica ed in particolare nel comune di Monteforte d’Alpone, che insieme al comune di Soave, forma la zona classica di Soave. Grazie alla particolare tecnologia di produzione, risulta un vino elegante, vellutato, con un aroma di mandorla.