La caratteristica che contraddistingue questo vitigno è l'attitudine ad un aborto floreale che permette a mamma vite di nutrire solo pochi acini in maniera sublime. Il terreno è di origine eocenica di tipo marnoso. La vendemmia avviene a fine ottobre ma questi pochi acini diventano mosto solo dopo una sapiente e attenta passitura della durata di circa 6 settimane.
L'AMARONE della Valpolicella Classico D.o.c.g. 'MARNE 180' 2019 è una delle gemme enologiche provenienti dalla rinomata regione vinicola della Valpolicella, nel cuore della provincia di Verona, in Italia. Questo vino è un esempio straordinario dell'arte dell'appassimento, un processo di essiccazione delle uve che conferisce al vino profondità, complessità e carattere unici.
Questo champagne è un Blanc de Blanc, il che significa che è fatto esclusivamente da uve Chardonnay, una delle varietà di uve più rinomate nella produzione di champagne. L'etichetta "Premiere Cru" indica che le uve provengono da vigneti classificati come Premier Cru nella scala di classificazione delle vigne della Champagne, il che denota una qualità eccezionale.
Il Ramandolo, ottenuto da uve Verduzzo, è uno dei vini dolci passiti più prestigiosi dell'Italia settentrionale ed è noto per la sua complessità aromatica, i profumi intensi e la struttura ricca. Prende il nome da una frazione di Nimis, appunto Ramandolo, collocata nei Colli Orientali del Friuli, nel punto più a Nord della viticoltura Friulana.
Il MAGNUM AMARONE della Valpolicella Classico D.o.c.g. 'MARNE 180' 2019 è una straordinaria espressione dell'arte enologica proveniente dalla rinomata regione della Valpolicella, nel cuore della provincia di Verona, in Italia. Questo Amarone rappresenta una delle versioni più prestigiose e impattanti di questo vino, confezionato in un'imponente bottiglia magnum e presentato in una cassa di legno, il che ne sottolinea ulteriormente il suo carattere straordinario e la sua importanza.
La caratteristica che contraddistingue questo vitigno è l'attitudine ad un aborto floreale che permette a mamma vite di nutrire solo pochi acini in maniera sublime. Il terreno è di origine eocenica di tipo marnoso. La vendemmia avviene a fine ottobre ma questi pochi acini diventano mosto solo dopo una sapiente e attenta passitura della durata di circa 6 settimane.
Il Ramandolo, ottenuto da uve Verduzzo, è uno dei vini dolci passiti più prestigiosi dell'Italia settentrionale ed è noto per la sua complessità aromatica, i profumi intensi e la struttura ricca. Prende il nome da una frazione di Nimis, appunto Ramandolo, collocata nei Colli Orientali del Friuli, nel punto più a Nord della viticoltura Friulana.
La "Grappa di Amarone Capitel Monte Olmi Astucciata" è una grappa di alta qualità prodotta nella regione del Veneto, in Italia. È ottenuta dalla distillazione dei residui dell'uva Amarone, un vino rosso di prestigio prodotto nella stessa regione.
"Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2008 Astucciato" è uno dei più prestigiosi spumanti italiani prodotti dalla cantina Ferrari, nota per la sua eccellenza nella produzione di spumanti Metodo Classico in Trentino.
Il "Jeroboam 3L Refosco Friuli Colli Orientali D.O.C. 2017 - Cassa Legno" è un'edizione speciale.
Il Refosco dal Peduncolo Rosso della cantina La Roncaia è un vino rosso molto intenso, strutturato e territoriale, ottenuto da uve appassite e affinato per 36 mesi in barrique. Un profilo aromatico articolato e profondo di frutti di bosco in confettura, cuoio, tabacco e spezie selvatiche arricchisce un assaggio rotondo, caldo e vigoroso, di intensa freschezza e solida trama tannica.
"One&Only" Prosecco D.O.C. Brut Millesimato è uno spumante Prosecco di alta qualità prodotto in Friuli Venezia Giulia. Questa bottiglia è di grande formato, chiamata "magnum," con una capacità di 1,5 litri ed è presentata in un astuccio, rendendola ideale per occasioni speciali e regali di prestigio.
La Ribolla Gialla Brut è uno spumante prodotto con uve Ribolla Gialla, un vitigno autoctono del Nord Italia noto per la sua freschezza e acidità. Questo prodotto è confezionato in una bottiglia di grande formato, chiamata "magnum," che ha una capacità di 1,5 litri ed è presentato in un astuccio.
"Perlé Trento D.O.C. Brut Millesimato 2015 Astucciato" è uno spumante di alta qualità prodotto nella regione del Trentino, in Italia. Questo vino è un Brut Millesimato, il che significa che è stato prodotto da uve di un'unica annata e ha un livello di dolcezza molto basso (Brut) per sottolineare la sua freschezza e vivacità. La confezione astucciata aggiunge un tocco di eleganza, rendendolo adatto per regali speciali o per occasioni importanti.
"Perlé Bianco Trento D.O.C. Riserva Brut Millesimato 2011" è uno spumante di alta qualità prodotto nella regione del Trentino, in Italia. Questo vino è una Riserva Brut Millesimato, il che significa che è stato prodotto da uve di un'unica annata e che ha un livello di dolcezza molto basso (Brut) per sottolineare la sua freschezza e vivacità.
Panettone artigianale prodotto in Sicilia la cui peculiarità è data dalle uvette macerate nel Ramandolo Dogc e successivamente inserite nell'impasto prima della cottura. Il prodotto si presenta con un fragranza unica con sfumature gustative indimenticabili. Naturale il suo abbinamento con il passito Ramandolo Docg da cl 37,5.
L'AMARONE della Valpolicella Classico D.o.c.g. 'MARNE 180' 2016 è una delle gemme enologiche provenienti dalla rinomata regione vinicola della Valpolicella, nel cuore della provincia di Verona, in Italia. Questo vino è un esempio straordinario dell'arte dell'appassimento, un processo di essiccazione delle uve che conferisce al vino profondità, complessità e carattere unici.
La caratteristica che contraddistingue questo vitigno è l'attitudine ad un aborto floreale che permette a mamma vite di nutrire solo pochi acini in maniera sublime. Il terreno è di origine eocenica di tipo marnoso. La vendemmia avviene a fine ottobre ma questi pochi acini diventano mosto solo dopo una sapiente e attenta passitura della durata di circa 6 settimane.
"One&Only" Rosé Brut Millesimato è uno spumante rosato di alta qualità prodotto in Italia. Questa bottiglia è di grande formato, chiamata "magnum," con una capacità di 1,5 litri ed è presentata in un astuccio, rendendola ideale per occasioni speciali e regali di prestigio.
Il Refosco dal Peduncolo Rosso della cantina La Roncaia è un vino rosso molto intenso, strutturato e territoriale, ottenuto da uve appassite e affinato per 36 mesi in barrique. Un profilo aromatico articolato e profondo di frutti di bosco in confettura, cuoio, tabacco e spezie selvatiche arricchisce un assaggio rotondo, caldo e vigoroso, di intensa freschezza e solida trama tannica.
Il Merlot "Fusco" è una grande espressione della cantina posta tra le verdi terrazze di Nimis, non lontano da Udine. Dopo un parziale appassimento che ne caratterizza la struttura rotonda, viene lasciato fermentare in vasche di acciaio inossidabile, per subire un successivo affinamento in barrique per 36 mesi. La maturità si riscontra nel rosso rubino con riflessi granata, con i sentori erbacei accompagnati da invitanti note di frutti di bosco ed un finale lievemente al cioccolato. Il sorso è persistente ed avvolgente, in una perfetta armonia di elementi che rendono la beva piacevole.
Il Brunello di Montalcino 2018 di Castiglion del Bosco nasce dall’unicità del vigneto Capanna, situato a nord-ovest di Montalcino. Le caratteristiche peculiari di questo vigneto, quali l’isolamento naturale, l’altitudine e il suolo, caratterizzato principalmente dalla presenza di scisti argillosi, trasferisce raffinata eleganza e grande personalità a questo prezioso vino.
Il Merlot "Fusco" è una grande espressione della cantina posta tra le verdi terrazze di Nimis, non lontano da Udine. Dopo un parziale appassimento che ne caratterizza la struttura rotonda, viene lasciato fermentare in vasche di acciaio inossidabile, per subire un successivo affinamento in barrique per 36 mesi. La maturità si riscontra nel rosso rubino con riflessi granata, con i sentori erbacei accompagnati da invitanti note di frutti di bosco ed un finale lievemente al cioccolato. Il sorso è persistente ed avvolgente, in una perfetta armonia di elementi che rendono la beva piacevole.
L'AMARONE della Valpolicella Classico D.o.c.g. 'MARNE 180' 2019 è una delle gemme enologiche provenienti dalla rinomata regione vinicola della Valpolicella, nel cuore della provincia di Verona, in Italia. Questo vino è un esempio straordinario dell'arte dell'appassimento, un processo di essiccazione delle uve che conferisce al vino profondità, complessità e carattere unici.
Monte Olmi è il nome del vigneto situato a Pedemonte di Valpolicella, nel cuore della Valpolicella Classica. Ha una estensione di 2,5 ettari con esposizione sud ovest. Il vigneto è ottenuto su terrazze: la grande pendenza assicura la perdita di acqua in caso di piovosità abbondante, mentre la profondità e la struttura prevalentemente argillosa permettono di trattenere l’acqua nei periodi di siccità.
La Pacènzia è una qualità che contraddistingue l’essere siciliani. La Pacènzia di saper attendere che il caldo sole siciliano ed il lento scorrere del tempo plasmino gli acini migliori della nostra vendemmia tardiva, donandoci un vino dagli eleganti sentori di agrumi canditi, dal sapore mielato, avvolgente con spiccate note di frutti maturi.
Il Ramandolo, ottenuto da uve Verduzzo, è uno dei vini dolci passiti più prestigiosi dell'Italia settentrionale ed è noto per la sua complessità aromatica, i profumi intensi e la struttura ricca. Prende il nome da una frazione di Nimis, appunto Ramandolo, collocata nei Colli Orientali del Friuli, nel punto più a Nord della viticoltura Friulana.
Il "Refosco Tenuta Sant'Helena I.G.T. delle Venezie 2017" è una bottiglia di grande formato, con una capacità di 1,5 litri, nota come "magnum". Questo vino è prodotto in Friuli Venezia Giulia, tra le colline del Collio e la piana delle Grave. Il Refosco è un vitigno autoctono che produce vini rossi con una buona struttura e una piacevole acidità, il che li rende adatti all'invecchiamento.
Gentile e garbato conquista il naso con intense ma aggraziate note floreali e fruttate. Dal sapore pieno ed equilibrato racconta la storia del vitigno e del territorio con raffinata tipicità. Da un vigneto di oltre cinquant'anni vengono attentamente selezionate le migliori uve, raccolte manualmente nella prima decade di settembre. Parte della fermentazione avviene in vasche di acciaio inox; parte in barrique e tonneaux di rovere francese. Dopo la formazione del blend a tarda primavera, il vino affina in bottiglia per almeno 6 mesi.
Cassetta legno da 3 bt. contenente Venko Collio Rosso 2017, Frontiere Pinot Bianco Ris. 2022, Ribolla Gialla 2023
Cassa legno da 3 bt. La Roncaia, contenente Friulano 2022 cl 75, Pinot Grigio 2023 cl 75 e Picoit 2019 cl 37,5
Cassetta Legno da 3 bt. contenente Refosco 2018 cl 75, Fusco 2018 cl 75 e Ramandolo 2019 cl 37,5